こんこん麺

素晴らしい。

京都発、れんこんmeetsウコン=こんこん麺!!
れんこんとウコンを熟成させ作られたこんこん麺。スローフードブームの昨今、これぞまさにと思わせるこの麺はこのお店でしか食べられない。あっさりとしたダシにたっぷりの野菜。食べれば食べる程、健康になる様でまた足を運びたくなる。

こんこん in 京都ということで、思わず「なつふく」が思い浮かぶ・・・。


平仮名で「こんこん」とあるけど、正確には、


蓮根の「根」 + ウコンの「コン」 = 「根コン麺」


なのかな?とりあえずチェキラー。